Bolo de fubá com milho

No meio da correria dos preparativos dos panôs de natal, eu fui fazer este bolo simples, mas espetacular, pois é muito fácil de fazer e o resultado não deixa nada a desejar. Eu peguei no blog do Panelaterapia, que sempre me inspira a fazer coisas gostozas para a minha familia. http://www.panelaterapia.com/2010/03/bolo-de-milho-com-fuba.html

Fiz uma pequena modificação, pois achei a massa muito liquida, e ficou ótima. Tenho que contar um segredo. Eu nunca tinha feito bolo de fubá, já fiz de tudo menos este que sempre me falaram que era muito difícil de fazer, mas me apaixonei por este bolo e agora ele tem lugar cativo lá na minha casa... Este feriadão ele vai marcar presença...

                          Estava saindo até fumaça de tão quente, mas não resisti e comi um pedação...

                                         Esta foto eu tirei com a máquina, ela ficou bem colorida...




Bolo de fubá com milho

1 lata de milho verde com a água ( Eu coloquei sem a água)

3/4 lata de óleo

1 lata de leite

1 lata de açúcar

1 lata de fubá ( coloquei mais duas colheres)

3 ovos

1/2 pacote de coco ralado

2 colheres de sopa (rasas) de fermento em pó.

Bata tudo no liquidificador, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 1 hora em 200º, dependendo do seu forno. É só fazer o teste do palito depois de uma hora, o meu ficou uma hora e 15 minutos.





Um ótimo feriadão a todos... Mas eu vou trabalhar, pois tenho muita coisa pra entregar semana que vem...

Riscos de Natal...

Gente, que loucura, o natal já ta chegando... E como eu sei que as minhas colegas fazedoras de artes estão com tudo, resolvi postar os riscos que eu tenho de natal. É claro que eu achei na internet, vasculhando os blog's das colegas...

Então vamos criar para presentear e vender muito...

Panô... Sejam bem vindos...

Noooosa faz tempo que eu não entro nem pra dar uma espiada, mas hoje eu vou postar um panô que eu entreguei ontem. Ficou muito bonito, e demorou pra ficar pronto, pois eu tive que bordar tudo...

Agora vou me dedicar exclusivamente ao natal... Ele já ta chegando e dessa vez eu vou estar preparada...

Pantufa com molde

Pois é, o inverno já ta indo embora... Mas hoje eu vou postar a pantufa que eu fiz. Tirei o molde da internet, mas não saiu exatamente como eu queria... Eu resolvi fazer com soft, pois é mais quentinho, e foi ai que eu errei, porque os dedos ficaram horríveis... Mas tudo bem, foi só o primeiro...

Segue abaixo o molde pra quem quiser se arriscar, vale a pena...

Era pra ter ficado assim...Hehehe

Panô com molde...

Não lembro onde eu achei, mas este panô me encantou... Vou fazer um pra mim com outras cores e dai posto pra vocês verem como ficou.

Segue abaixo os moldes e ele pronto, lindo, lindo...

E ai gostou? Vamos fazer um?

Enroladinho de Goiaba

  Hoje vim só pra postar esta receita que eu peguei na Ana Maria Braga, como ela fica muito boa, pensei em dividir com quem ainda não viu. Sabe um rolinho de massa com goiaba dentro que tem pra vender no mercado? Pois é este aqui... Só que este fica muito melhor, pois não tem nenhum conservante e fica com uma casquinha crocante... Hummm, uma delicia.

Quando eu fiz, não deu pra tirar foto por que simplismente não sobrou, então tirei a foto do site mesmo...

Ingredientes:

• 200 g de farinha de trigo
• 60 g de açúcar
• 80 g de manteiga
• 1 ovo
• 300 g de goiabada cortada em tiras de 1cm de altura (tiras de qualquer tamanho)

                                             Preparo:

1°- Numa tigela misture com as pontas dos dedos 200 g de farinha de trigo, 60 g de açúcar e 80 g de manteiga até formar uma farofa. Adicione 1 ovo e amasse bem até formar uma massa homogênea.

2°- Divida a massa em 4 partes. Pegue cada parte da massa e coloque entre 2 sacos plásticos. Com um rolo abra a massa fazendo um retângulo (27 cm X 10 cm). Repita o mesmo procedimento com o restante da massa. Coloque as tiras de goiabada no centro de cada massa e dobre a massa cobrindo a goiabada no sentido do comprimento formando um rolo de +/- 35 cm (de comprimento).

3°- Transfira estes rolos para uma assadeira e com uma faca corte quadradinhos de 3 cm (no sentido do comprimento) sem separá-los. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180° C por +/- 25 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

Pra quem quiser fazer pra vender, olha só como sai em conta...

Custo da receita: R$ 6,10 (600 g)

Custo do biscoito industrializado: R$ 18,30 (600 g)

 

Fica a dica de acompanhamento para aquele chimarrão louco de bom...  

Beijos e muita luz ...

Feliz dis dos namorados...

Que dia hein... Um dia para comemorármos o AMOR... Esta data é muito especial, para os namorados que acabaram de se conhecer, pois nesta época tudo é novo e emocionante, para os que já estão juntos a anos, para a cada dia 12 renovar seu amor, e para aqueles que assim como eu,  já estão casados, mas que levam seus relacionamentos com aquele mesmo friozinho na barriga do começo do namoro.

FELIZ DIA DOS NAMORADOS... SEJAM FELIZES SEMPRE...